为保持不断创新的膳食搭配和精细考究的烹调制作，公司成立了专门的研发中心，成员包括多名长期从事星级酒店餐品研发及营养食品研究的专家。 研发中心根据季节变化、群体差异等因素不断调整食谱，创新菜肴和风味小吃、深化精细制作、扩展味型多样研制新品菜肴，为一线餐饮服务部门提供强有力的技术支持。

凭借规范化管理和个性化服务，公司赢得了良好的口碑和信誉。

目前，

公司客户群体主要为政府机关、银行和保险证券公司及国有企业，包括：江苏省卫健委、江苏省经信委、江苏省水利厅、江苏省国土厅、江苏省审计厅、国家税务总局江苏省税务局；江苏银行总行、南京银行总行、华泰证券总部、南京博物院、新华社江苏分社、华为技术有限公司等。 公司相继为托管单位获得“标兵食堂”、“先进食堂”等各类荣誉；公司历年来分别获得中国饭店协会、中国烹饪协会以及江苏省餐饮行业协会等专业领域所授予的诸多荣誉:“中国团餐十佳品牌企业”、“中国团餐十大领军企业”、“中国团餐强企业”、“中国餐饮知名团餐品牌企业”、“中国餐饮年优秀企业奖”、“中国团餐企业强”、“江苏省著名商标”、“江苏省餐饮业十佳团膳企业”、“南京市著名商标”以及“南京诚信餐饮企业奖”等荣誉称号。

年月，公司建成了平米的中央厨房配送中心，实行信息化管理，

现已扩至平米左右。 “精中求新、新中求精”是公司常抓不懈的工作。

“诚信重于功利、良心重于泰山”，公司始终将食品安全管理作为企业发展的重中之重，以ISO质量管理体系和HACCP及ISO食品安全管理体系为基础，并以ISO国际环境管理体系及ISO职业健康安全管理体系为辅，严抓食品安全的源头管理，

与麦德龙超市、苏粮集团、益海嘉里、南京禄口禽业发展有限公司、扬州祖名豆制品有限公司等国内知名供应商长期合作，严格执行食材供应商的甄选和定期评估工作，实行食材的统一配送管理。